Le potager, ce sera un grand espace de maraîchage responsable, inspiré des principes de la permaculture, sur les 80 ares qui jouxtent le lac.
C’est sans conteste une activité-phare, qui contribue largement à la mission du site. Une part importante du budget d’investissement y est consacrée.
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Responsable
Cet espace est géré par le cercle Approvisionnement. Les activités qui s’y tiennent sont organisées par le cercle Activités & loisirs.